豚ホルモン炒め

ある日の夕食。

豚ホルモン炒めです。

辛味噌の味付けホルモンが安かったので、買いました。

豚のテッチャン、小腸、ハツが入っています。

それにニラともやしのパックを買って一緒に炒めました。

コクのある旨辛味で、ホルモンの食感も良く、ご飯が進みます。

酒のあてにもよさそうです。