魚肉ソーセージのソース焼きそば

朝食につくりました。

魚肉ソーセージのソース焼きそばです。

具は魚肉ソーセージとキャベツで、ソースは、ばらソースのウスターソースを少量加え、味付けは薄めにしました。

仕上げに目玉焼きを乗せ、ばらソースのお好み焼きソースとオリバーソースのどろソースをかけ、青のり、鯖節とイワシの煮干の削り粉を振って出来上がりです。

玉子は、昨日買った帰りに殻にヒビが入ってしまったので、使い切るために乗せました。

３種類のソースがからまって美味しいです。