ケンタッキーフライドチキン&ライス(ヴェトナム風) | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ケンタッキーフライドチキンでのキャンペーン商品である1000円のパックを買いました。

 

 

中身はフライドチキン3個と、チキンナゲット2食分が入っています。

フライドチキンはサイ、リブ、ドラムのようです。

けっこうなボリュームです。

 

 

今回は、ご飯と組み合わせました。

東南アジアのケンタッキーフライドチキンでは、米飯のセットメニューがあるそうです。

当初はチキン2個くらいで考えていましたが、けっこうな大きさなので、リブを1個だけご飯に乗せました。

電子レンジ加熱した小松菜と、水菜を添え、塩レモンのドレッシングをかけました。

 

 

ソースです。

ニョクマム、スイートチリソース、ホットチリソースです。

ニョクマムをご飯とスープにかけ、チリソース2種をフライドチキンにかけて食べました。

 

 

ケンタッキーフライドチキンはご飯にぴったり合います。

それどころか、スイートチリソースも合います。

 

他にも、ケンタッキーフライドチキンを焼き飯に乗せて食べても美味しいだろうと思います。