神戸でのランチ。
今回は、三宮のさんセンタープラザ地下にある「吉兵衛(よしべえ)」にて、天玉丼をいただきました。
天とじ丼ではありません。
ご飯に揚がったばかりの天ぷらを乗せ、その上に出汁で煮た溶き卵をかけます。
そのため、天ぷらの衣がサクっとしています。
ちなみに天ぷらはえび天2本、大葉天ぷら、海苔天ぷらです。
同店は、クレイジーケンバンドの小野瀬雅生さんが愛好していることで知られています。
お店の壁にフライヤーが貼ってあります。
左隣には関西テレビ『よーいドン!』のステッカーが貼られていますが、5年ほど前に「となりの人間国宝さん」で取材があったそうです。
天玉丼はほどよい味加減の出汁に玉子、えび天、海苔天のハーモニー。
まさにウマウマウー♫
お品書きです。
今回、天玉丼と赤だしを付けて750円。
良心的なお値段です。
お店の入り口です。
さんセンタープラザ地下の西の奥の方にあります。



