ベーコンと白菜のクリーム煮 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ブロックのベーコンが手に入ったので、白菜を加えてクリーム煮にしました。

他にたまねぎ、しめじを加えています。

 

 

クリーム煮は中華料理ですが、見た目は洋風ですね。

いわば、中華風のフリカッセです。

ちなみに味付けは、創味シャンタンの出汁味です。