鶏もも肉のソテー 、チリソース味 ある日の夕食。 鶏もも肉が安かったので、ソテーにしました。 ほかは、えび塩を振ったライス、白菜のスープ、白菜と人参の煮物です。 鶏もも肉は両面じっくりと焼き、軽く塩と白胡椒を振り、人参と玉葱を加えて一緒に焼きました。 味付けはニョクマムとチリソースで、ヴェトナムの風の味付けです。 白菜のスープ、白菜と人参の煮物です。 どちらもニョクマムを加えています。 煮物の方は、バジルの葉を振っています。
