ひら天の中華飯 ひら天の中華飯です。 ねぎ、白菜、ひら天、えのきだけを炒め、醤油、白胡椒、創味シャンタンで味付けをして、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。 最初はあんかけ焼きそばか中華飯にするか迷いましたが、ご飯が食べたくなったので、中華飯にしました。