ある日のランチ。
Newバーガーとキャベツのソース炒めをつくりました。
Newバーガーとは、やや大きめで粗びきの魚肉ソーセージです。
見た目はスパムソーセージに似ていますが、魚肉の味がします。
切って焼いたり、炒め物に向いています。
今回は、Newバーガーをフライパンで焼き、そこに刻んだニンニクと薄切りの玉ねぎを加えて炒め、カレー粉と白胡椒を振ったのち、オリバーソースのウスターソース、ばらソースのウスターソースを加え、トマトケチャップも加えて混ぜるようにして炒めました。
洋風の味わいです。
Newバーガーは室温で長期保存できますので、ふだんから常備しておいて、悪天候の日に買い物に出かけずに食事を済ませたいときや、食材費を抑えたいときに有効活用できます。