ウインナーソーセージとキャベツ炒めの目玉焼き乗せ

ある日の夕食。

ウインナーソーセージとキャベツを炒め、そこに目玉焼きを乗せました。

味付けは、お皿に乗せたあとにかけたソースだけです。

ソースは、ばらソースのウスターソースと、オリバーソースのトンカツソースです。

とくにばらソースは、味に広がりとコクが出ます。

冷ややっこを付けました。

ねぎ、生姜、みょうがを乗せてポン酢をかけました。

食後は、りんごを剥きました。

生のりんごは久しぶりです。

真っ赤なハートはりんご色！