カニカマ天津飯 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ある日の夕食。

カニカマ天津飯です。

 

今回は、カニカマは切って玉子と混ぜてから焼きました。

餡は、創味シャンタンのだし味に、生姜、醤油で薄味に仕上げました。

 

天津飯の美味しさは、玉子のまろやかな美味しさにあると思います。