ある日の夕食。
ポーク・アンド・ビーンズです。
アメリカの家庭料理で、アメリカ産の缶詰が安かったので買っておいたものです。
缶詰を湯煎にかけて温めて開けただけですが、なんと肉が入っていない(笑)
味付けも甘めです。
ポーク・アンド・ビーンズ缶を使うなら、豚肉かベーコンを炒める、トマトペーストやスパイスで味付けをする、などの方がよいでしょう。
お皿の上にライスを盛り、その上にポーク・アンド・ビーンズをかけ、隣には缶詰を開けただけのスイートコーンを盛りました。
他には、キャベツとコーンのサラダとスープです。
アメリカンな食卓です(笑)
