リオナソーセージと目玉焼き ある日の夕食。 焼いたリオナソーセージと目玉焼きです。 朝食のようですが、夕食です(笑) フライパンに油を敷かずにリオナソーセージを両面とも焼き目が付くくらいに焼き、お皿に取ります。 千切りキャベツと水菜にはドレッシングをかけておきます。 次にフライパンに油を敷いて目玉焼きを焼き、キャベツに乗せて完成。 オリバーソースのとんかつソースと、どろソースをかけました。 目玉焼きは、米飯のおかずとして食べるときはソースをかけます。 パンで食べるときは、塩胡椒を振るだけです。