鶏キーマカレーのインデアンスパゲティ

本日のランチ。

昨日の鶏キーマカレーのインデアン・スパゲティです。

スパゲティはアルデンテにゆでて、そこに鶏キーマカレーをかけました。

玉子と粉チーズがまろやかさとコクを与えてくれます。

またデュラム小麦の香りやアルデンテの触感が、カレーを受け止めてくれます。