カニカマ天津飯

今夜はカニカマの天津飯。

薄口醤油、生姜、創味シャンタンのあんが合います。

玉子の優しい味わいと、出汁やコクのある味わいがからまって最高です。

あんは濃すぎず薄すぎず、味の塩梅が重要です。

これを目分量でやっていますが（笑）

奥はカニカマと水菜をマコーミックの中華ドレッシングであえたサラダです（笑）