本日の夕食は、いつもとは趣向を変えて「バズり飯」を再現してみました。
「バズり飯」とは、InstagramやTikTokなどでヒットしたレシピのことで、今回はその中でも、「ななチキパンケーキ」を食べてみることにしました。
「ななチキパンケーキ」とは、セブンイレブンの「ななチキ」をパンケーキで挟んだもので、いたってシンプルですが、美味しいとのこと。
アメリカ人が始めたようですが、私は声優・歌手の鈴木みのりさんのYouTube生配信番組「一日限定！帰ってきた“YouTuberみのりんご”特番」で知りました。
さっそく、つくってみたいと思います。
こちらが、セブンイレブンの「もちふわ食感のパンケーキ」と「ななチキ」です。
パンケーキを開くと、マーガリンとメープルシロップが塗ってあります。
ここに電子レンジで軽く温めた「ななチキ」を乗せて挟めば出来上がりです。
食べて見た感想ですが、甘めのパンケーキ生地、マーガリン、メープルシロップと、ななチキがうまく調和して美味しいです。
「映画館の味」です(笑）
残りのパンケーキは、オムレツやコロッケをおかずに食べました。
アメリカ人の朝食のようです（笑）
さきほど、ななチキパンケーキを持ち上げたところ、軽く温めたため、脂が溶けてランチョンマットにこぼれてしまいました。
先日は、神戸名物トミーズの「あん食」とオムレツを合わせて食べましたが、甘いパンと料理は意外とマッチします。