本日の昼食は、天津飯をいただきました。
最近よく天津飯を食べていますが、今回は「餃子の王将」にていただきました。
同チェーンの東日本の店舗では、天津飯のたれを甘酢、京風、塩の3種類から選べます。
もちろん京風一択です。
玉子の味を殺さず、生かすくらいの味の濃度のたれが美味しいと思います。
餃子の王将の天津飯はカニカマを使用していますが、大きなカニカマが、さもカニカマとして存在感を放っているのが愛嬌があります（笑）
餃子は食べている途中に来ました。
テーブルに置いてある餃子のたれにも付けましたが、天津飯のたれに浸けて食べると美味しいです。