親子丼

今夜は親子丼です。
昼食のオムライスに使った鶏むね肉、玉ねぎを白だし、濃口醤油、みりん、日本酒のつゆで煮込み、溶き卵を回しかけて出来上がり。
調味料は違いますが、食材はオムライスと一緒です（笑）
美味しかったです。

わかめと焼き麩のみそ汁、漬物はかぶらのぬか漬けと福神漬けです。