ビーフカレー（続）

今日の夕食。
昨夜つくったジャワカレー・スパイシーブレンドのビーフカレーに、オリバーのどろソースをかけました。
またイカリソースのウスターソースも隠し味に入れました。
昨日より辛く、激辛カレーになりました（笑）

付け合わせは、加熱したじゃがいも、人参のグラッセ、千切りキャベツに塩レモンのドレッシングをかけましたが、

欧風カレーでスパイシーな辛さがあるものには、キャベツのピクルスが欲しくなりますね。

そういうわけで、次回カレーを食べる時には、キャベツのピクルスをつくりたいと思います。