ベーコンと水菜の和風ペペロンチーノ

本日のランチ。
ベーコンと水菜の和風ペペロンチーノでした。
ブロックのベーコンを角切りにしましたが、味がしっかりしていて美味しいです。

水菜は火を止めてから入れると、シャキっとした食感が保たれます。