関西に戻って２日目は、神戸に行きました。
帰りは神戸空港からスカイマーク・エアラインズで帰る予定で、他にも前々から気になっていたお店もありました。
阪急神戸三宮駅。
低層部は、完全ではありませんが、一応は往時の姿を取り戻しました。
昨年、上京した頃は、まだ工事中でした。
内部はこんな感じです。
神戸阪急の地下にある「ピロシキ屋」のロシアピロシキをいただきました。
味付けはあっさりして、食べやすかったです。
牛豚合挽肉のコクと、野菜の甘みが感じられました。
「ピロシキ屋」ではチャイコフスキーの「花のワルツ」が流れています。
こねた生地に同曲を聴かせながら醗酵させているとのこと。
こういう演出は、楽しいと思います。