豚肉のはりはり鍋風 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

今夜は、また豚肉のはりはり鍋風にしました。

この冬は何度かこのメニューにしていますが、簡単なので便利です。

豚の冷しゃぶが好きな人ならハマると思います。

 

毎回ポン酢で食べています。

ごまだれにしたこともありますが、やはりポン酢に落ち着きました。