今夜は、豚肉、ピーマン、キャベツの炒め物です。
この週末はひどい雨で、近所の買い物ぐらいしか出かけていません。
だが、最近ようやく新しい土地に慣れてきて、買うものによってその品物が安い店などの感覚がつかめてきました。
そして、初めて行ったスーパーマーケットで肉類を購入したので、今夜は豚肉、ピーマン、キャベツの炒め物にしました。
他にニンニク、玉ねぎ、もやしも使いました。
味付けは、豚肉に塩、黒胡椒、五香粉を降って揉んでおき、全体の味付けは豆板醤を少々に、醤油とオイスターソースです。
食欲をそそる味付けです。