はまちのカマの塩焼き

今夜のメニューです。

はまちのカマの塩焼き、白菜をナムプラーで炒めた物、白菜の味噌汁、きゅうりのキュウちゃん梅かつお味、ご飯です。

はまちのカマは軽く洗って両面に塩をふり、オーヴンのトースター機能で加熱しただけです。それでも食べられるものには仕上がりますし、ガスコンロの魚焼きグリルは洗うのが面倒なので、どうしてもトースター機能で焼くことが多いです。

味を損なわないよう、うまく手抜きをすることも大切ですw