鶏肉と ほうれん草のマスタード・クリーム煮 今夜は、鶏肉とほうれん草のマスタード・クリーム煮です。 ご飯の上にかけています。 実は、鶏肉の中心が生だったので、電子レンジで加熱し直してから食べました。 鶏肉は常温でしばらく置いてから調理した方が良いですね。 パンは、恒例の自家製バゲットです。 少しずつですが、つくるたびにバゲットらしくなってきます。 バゲットのうち、最後の一切れは、ヌテラを塗って食べました。 ヌテラを摂ると気力が湧いて来ます。
