牛もつ鍋

今夜は牛もつ鍋です。

買って来たパックの鍋セットですが、牛もつ鍋は久しぶりです。

具を少したべて、パックについていた中華麺を入れて食べました。

ニラの香り、出汁と味噌のコク、そして唐辛子のピリッとした辛さ。

これが美味いです。