９月になりました。もう秋です。
つい先週まで猛暑が続いていましたが、今週に入ってから打って変わって、朝と夜は涼しくなりました。
今夜は、そんな時にぴったりの、じゃがいもとソーセージのコンソメスープをいただきました。
たまたま、業務スーパーでメークイーン１個19円で売られていたので、それにソーセージ、玉ねぎ、キャベツでスープにしただけ、というものです。
最初はトマトペーストを加えることも考えましたが、このコンソメスープでご飯に合わせました。
一般的にはパンで食べると思いますが、実は、コンソメスープをご飯で食べることもあります。
とくにスープをご飯にかけた時が、最高に合います！