今夜は、かつおのたたきでした。
地元のスーパーマーケットにて、かつおのたたきの切れ端の部分が安く売られていたので、野菜と合わせてサラダ風のたたきにしました。
お皿にサラダ菜と玉ねぎの薄切りを敷き、脇にトマトときゅうりを乗せ、かつおのたたきを乗せて、にんにくのうすぎり、おろししょうがを乗せ、ねぎを散らしてポン酢を回しかけました。
最近、暑くなってきましたが、さっぱりといただけました。
隣は、小松菜とたまねぎのおひたしです。
塩昆布を乗せて、ポン酢をかけました。
みそ汁は、小松菜とわかめ、ねぎのみそ汁。
あとは白菜の浅漬けに塩昆布を乗せて醤油を少しだけかけた香の物です。