以前作った時は、だれウマさんのレシピの通りに作りました。
調べたら3/25に作成していたので、結構毎日食べたわけではないです。
こちらです。
今回、栄養価がどうしても足りないのではないか？という思いもあり、ニンジンを足すことにしました。
あと、今回もウスターソースは入れていません。
あと、ルーもハウス食品の５０％カロリーオフを利用しています。
あとは全て同じ分量で作っています。
一応足したニンジンはわずかです。
１センチの輪切りを利用してみじん切りにしているので沢山ある様に見えますが、本当に少量足しただけです。
何故なら味がどう変わるかちょっと冒険する勇気がなかったからです。
炒めている様子です。
ニンジン、玉ねぎ、しめじ、にんにくを炒めています。
水分が飛ぶまでひたすらかき混ぜます。
といってもわずか５分です。
そこに、ホールトマト缶を入れて、コンソメも１欠片入れて、ひたすら混ぜます。
今回ケチャップは入れませんでした。
かなりトマト缶はトマトジュースの影響で水分がありますが、それが９割方なくなるまで炒めます。
これまた大体５分でこんな感じになります。
完成です。
これで４食分になりますので、冷めたら冷凍庫にしまおうと思います。
もちろん小分けして、です。
毎食これを食べると痩せるという原理は分かっていますが、毎食は厳しいので１日１食昼ごはんに食べるようにしようとは思っていますが、現在、春休みがまだ終わっていないため、来週からはそうしたいなって感じです。
一応の気持ちだけですが。
気が向くと1日に20回日記を更新しています。
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