＝ 最強のバターコーヒー ＝
先日、上京した際
念願の
「最強のバターコーヒー」
というお店に行ってきました。
日本ではじめてで唯一の
バターコーヒー専門店です。
こちらのお店
オーナーさんご自身が4ヶ月で40kg近くダイエット。
人生観が変わったことがきっかけで立ち上げたそうです。
私も今年8月に1ヶ月で12kg落として
今もさほどリバウンドせずにいて思うこと。
人生観が変わったというのは
大げさな感想ではないなと思います。
そして
人はやはり共感すると動く。
ということも実感しました。
オーナーさんの話を知って
前日はあえてお店の近くの宿を予約しましたから。
＝ 念願成就 ＝
お店に到着してはじめて知ったこと。
テイクアウトだけなんですね。
平日でしたので多くの人は
購入後は職場に向かわれたようです。
バターとオイルですから高カロリーです。
それでも血糖値は乱高下せず
変な空腹や眠気が来ることがなく
集中して過ごせるので
仕事前には良いのでしょう。
反面、私の場合
お店で買ったはいいけど
どこで飲めば良いんだ？
まさか隣のスターバックスに
持って入るわけにもいかず。
代々木駅の改札脇でたむろする
若者達に混ざって、そそくさといただきました。
いつか落ち着いて飲めたらいいなぁ。
とりあえずは念願成就。
＝ 人生を変える飲み物 ＝
私がバターコーヒーを知ったのは
大野さんという方のブログを読んで。
長野県上田市在住の
方眼ノートトレーナー仲間です。
かなり熱く書かれていたので
家にあった材料で
興味本位で試してみました。
確かに空腹感と眠気がなく良い感じでした。
その後、大野さんも工夫改善を重ねられて
更に美味しいものに挑戦され続けたようです。
その中で大野さんも
最強のバターコーヒーで飲み
その美味しさに驚愕。
違いはなんだと考えてブレンダーを採用。
味が劇的に変わったとありました。
私も自宅や教室で淹れるようになって
味が劇的に向上したのは
やはりブレンダーを使うようになってからです。
特別にまろやかなカフェ・オレ
という感じです。
先月開催した教室での読書会。
このバターコーヒーをウリに募集しましたら
即満席。
味、集中力向上、空腹感抑制
いずれも好評でした。
常に大野さんの後追いで
楽して結果を出せています。
大野さん
定期的にバターコーヒーを提供するお店も
はじめたようです。
次は大野さんのお店に行きたいものです。
本当に色んな人の人生を変える飲み物
なのかも知れません。
お薦めの機材材料も紹介されています。
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今後の予定 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
11月17日聴き方教室新潟 大忘年会
19:00− 参加自由
11月20日 聴き方教室新潟
10：00-12：00 寺子屋ありがとう
11月24日聴き方教室 船引（福島県）
13:00-15:00 船引公民館
＝要注意 日程変更しました＝
11月24日 聴き方教室県央
19:00-21:00 地域の茶の間 仲町
11月25日 こころの教室長岡
10:00-12:00 さいわいプラザ
11月25日 聴き方教室 柏崎
14:30-16:30「夢の森公園」
12月4日 聴き方教室新潟
10:00-12:00 寺子屋ありがとう
12月8日 聴き方教室 横越
10:00-12:00 横越地区公民館
12月15日 聴き方教室 福島
13:00-15:00 本宮市公民館
12月18日 聴き方教室新潟
10:00-12:00 寺子屋ありがとう
以上、参加オープンのものです
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寺子屋ありがとう
岸本達也
著書『届いてますか？
子どもたちからのメッセージ』
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