基本のフランス菓子レッスン、
紅茶の風味いっぱいの紅茶のケイク。
クグロフ型で焼き上げ、
仕上げに紅茶のグラス・ア・ローを流します。
グラス・ア・ローはもちろんかけたほうがおいしいし、
見た目もぐんとアップ。
見た目が映えれば、
テンションも上がる!
普通のパウンド型で焼いてもいいけれど、
やっぱり『映え』も意識して。
おいしいだけじゃもったいない、
『映え』を意識すれば気持ちまで楽しくなりますね。
これぞスイーツの重要な役割のひとつ!
気持ちもどんどん上げていきましょう。
はじめてさんもOK、