メキシコ🇲🇽出張初日は、今回のプロジェクトチームのカルロスにホテルまで迎えに来てもらい、大人気のタコス屋さん「Tomate Taquería」へ。
いつもは長蛇の列で入れないお店だけど、今日は奇跡的にスッと座れた！
目の前でじゅうじゅう焼かれるパストールは、香ばしさも肉の旨味も最高で、ついにこの味をまた味わえた〜と感動。
カメラを向けずにはいられない巨大トロンポ（回転式の肉塊）も圧巻の迫力！
バラエティ豊かなサルサに、豪快な盛り付けのプレート、チリたっぷりのドリンクも堪能！
ライムがいっぱいなのも嬉しい☺️
アテンドしてくれたカルロスに感謝。
ここのタコス🌮本当におすすめです！
📍 TOMATE Taquería