まるで映画のセットに迷い込んだみたい！
週末限定オープンの、アマティタンの荘園レストラン「Ruinas Chimulco Restaurante」を初訪問。
オーナーと、ペットの子山羊・ポンチョの案内で、広大な敷地をぐるっと見学。
信じられないほど美しい空間にうっとり…。本当に映画の世界のよう！
実際にオーナーファミリーが住んでいて、週末だけレストランとして開放されるこの場所。
レトロな陶器のお皿でサーブされる、豪快で美味しい料理も最高でした。
敷地内にはなんと小さな蒸留所もあって、店内限定でつくられているテキーラをサービスでいただき、乾杯！
今回は、アテンドしてくれたカルロスのコネクションで、特別に貸切でご飯。
graciasCarlos Garciaial
知る人ぞ知る、まさに隠れ家。
またいつか、みんなで訪れたい場所。
アマティタンは蒸留所のイメージが強かったけど、街歩きも面白い！
初めての場所に行けるって、やっぱり旅の醍醐味🇲🇽
神田亜美ちゃん、情報ありがとう！！
📍 Ruinas Chimulco Restaurante
住所: Calle Aurelio López 25, Amatitán, Jalisco, Mexico