0次会の時間が好き。
アペリティフの文化ってまだまだ日本ではこれからな気がするけど、仕事が終わってホッとするタイミングで、ディナーとかパーティーの予定の前に、軽く食前酒を嗜む時間って実は必要。
夜のメインイベントのために、頭をリセットしてプライベートモードに切り替えて…
仕事のメールや連絡も後回しにして、お酒と会話を楽しむって、なんだかすごく贅沢な気がします。
先日はまさにそんな感じで、仕事が終わったメンバーから順番に六本木ミッドタウン集まって、テラスでワインを飲んで盛り上がってからパーティーへ。
マルガリータがあったら最高だったけど、それはまたの機会に…😆
とりあえず、飲む前に食べるのも大事なので、前菜だけはオーダー。
何人かで飲む時は、ボトルワイン🍷のオーダーをしますが、飲みたい人が自由に飲んで…ってスタイルが良いよね🙆
アペリティフ文化、広まると良いなぁ。