毎年、この時期になると想い出して、しみじみテキーラの素晴らしさを感じています。
テキーラ業界で尊敬する人のひとり、クエルボやCNIT(全国テキーラ産業会議所)の公式のTEQUILA CONNOISSEURとしても活動するソニアさんから、「テキーラの日」のお祝いメッセージをいただきました。
「テキーラはメキシコ。
テキーラは伝統的な遺産。
テキーラは飲み物以上のもので、メキシコ文化や歴史そのもの」
彼女からいただいた動画メッセージもとても素敵ですが、何度かメキシコでクエルボブランドのテイスティングレッスンを受講させていただいた時に言われた
「自分にとって1番のテキーラはブランドではなく、経験や思い出、その時の気分や誰と楽しむかによって変わり、他人の評価ではなく自分自身が決めるもの。ハッピーになれるお酒として、もっと自由に楽しんで欲しい」という言葉が心に残っています。
「テキーラの日」は、好きな場所で、好きな人と、自分が好きなテキーラを自由に楽しんでいただきたい。
メキシコの歴史であり文化であるテキーラ。
点数や優劣をつけたりせず、ぜひメキシコ🇲🇽のこと、つくり手やブランドに携わっている皆さんの想いを感じながら、楽しく、美味しく！テキーラを味わってみてください。
#テキーラの日2023
#nationaltequiladay
