本日は、現在タコス協会をSARASAちゃんと一緒に運営している星さんと新企画の打合せ。
恵比寿に昨年オープンしたモダンメキシカン酒場"Local"に行ってきました😊
恵比寿は週の半分くらい使っている駅なのに、全然知らなかったよ😂
テキーラもメスカルも豊富で、素敵空間でした。
今年の「テキーラの日」に合わせて、テキーラとタコス🌮、メキシコ食文化を普及する提案を一緒にやっていこうと思います！
星さんとは、今年偶然滞在時期が重なりメキシコシティやサンミゲルアジェンデを一緒に旅したり…。お互いに、改めてメキシコに魅了され、メキシコをみんなに広めたい！！と熱く盛り上がっているタイミング。
私はお酒、星さんは食。
若手にチャンスを与えて、スポットライトをあててあげたいとか…これから活躍する世代を育てたいとか…
職種は違っても、私たち大人😂の役割でもあり、サポート役として、携わってくれた人達が楽しんでくれるような業界にしていきたいし、それが自分達の役割でもあると思う。
それぞれ出来る事で、日本のメキシコへのイメージがより良い方向に広まっていく事を願って。
詳細は近日ご案内予定
どうぞよろしくお願いします。