先日は、友達の手作りメキシコ料理でホームパーティーを開催しました。
お皿もテーブルクロスや装飾も全てメキシコ🇲🇽
素敵なおうちで、温かい家庭料理(レストランみたいに美味しい
)のおもてなし。
)のおもてなし。
メキシコのアーティストと日本のこけし職人がコラボして作ったメキシこけし。久しぶりに見ましたが可愛いです😍
以前メキシコ観光局が日本にあった時に企画していたもので、現在はもう手に入らないのが残念。
モルカヘテは、毎回欲しいなぁと思いつつ…
あまりにも重くて、メキシコから持ち帰ってくるのを断念してましたが…
こういうのを見ちゃうと欲しくなるなぁ。
メインはモレ。
メキシコ料理の中でも、ベスト3に入るくらいモレが好き。好みもあるけど、日本でなかなか好きな味のモレに出会わないので、家庭で作れたら最高ですよね
今まで食べたモレで1番美味しかったという感想も。
モレ料理教室に行きたいくらい！
久しぶりにプライベートで友達とゆっくり過ごす時間も、最高に幸せでした。
自分のスタイルで、仕事もプライベートな時間も趣味も満喫している素敵な仲間。
お店で女子会するとついついうるさくなっちゃうし、知り合いのお店だと迷惑をかけてしまったり、お隣のテーブルなども気になり本音で話せないので、女性が4人以上集まるならホームパーティーが1番😂
いっぱいサルー！して、とにかく楽しかった😊
スパークリング、ワイン、日本酒、テキーラ…それぞれ持ち寄った好きなお酒をを自由に飲んで、色んな話をして…
とっても良い刺激になりました。
恒例行事にしたい❤️