パロマの日の企画のプロモーションでもお世話になった大阪・堺市中百舌鳥のメキシカンレストランTacos y Tequila Moleさんにランチに行ってきました。
メキシカンレストランがない地域で、テキーラやメキシコ料理を広めたい！という思いでスタートしたお店で、メキシコ🇲🇽料理だけでなく、和✖️メキシコのフュージョンタコス🌮もあり、勉強の機会となりました。
おすすめの鯖のタコスが、サッパリしていて酸味もあり美味しかったです。
「パロマの日」にちなんで、ドンフリオのパロマをいただきながら、こだわりのメキシコ料理に感激しつつ、有意義な時間となりました。
ちなみに…
関西ではなかなかない、クラセアスールのボトル数！！空ボトルが圧巻。
オープンの際に1杯サービスのキャンペーンをしたそうですが、ウルトラまで既に空いてしまったそう。
大阪でメキシカン！という方はぜひこちらへ。
Tacos y Tequila Mole
〒 591-8023
大阪府堺市北区中百舌鳥町2-71
イルグランディ1F
TEL 072-283-3144