11月に企画しているメキシコツアーで、はじめてアランダスの「カーサ・カマレナ蒸留所」を訪問させていただくことになりました！アレンジしていただいたAkira Saitoさん、ありがとうございます😊
1938年に創業し、アガベの栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理している家族経営の生産者としては最大規模を誇ります。
カマレナ家といえば、テキーラ業界の方は誰でも知っているテキーラの名門一家。アランダスエリアに蒸留所をかまえ、素晴らしいブランドを多数つくっています。
カマレナ蒸留所は、伝統を重んじながらも、常に新しい取り組みにもチャレンジしており、最先端のリサイクル設備を兼ね備えていることで知られています。
バガス（アガベの絞りカス）をキレイな水と肥料に分離され、廃棄物を一切出さない還元システムは「ＺＥＲＯＤ」と言われ、カマレナ家が開発して、メキシコ国内で特許を取得しています。
今回、メキシコで3番目に広い敷地となる自社農園で栽培するアガベ畑と蒸留所の見学に合わせて、カマレナ家の敷地内でウェルカムランチをご用意いただきました。
初訪問を記念して、カマレナ蒸留所ツアーに参加申し込みをしていただいた方には先着5名にオリジナルTシャツをプレゼントします。
(現地集合・解散のツアーなので参加日を選んで申し込み可能なので、カマレナ蒸留所訪問日までの工程を申し込みした方限定)
企画メンバーももちろんTシャツを着て参加しますので、お揃いのTシャツで蒸留所訪問しちゃいましょう
◆11月22日発・第２回メキシコ・テキーラ蒸留所巡りツアーパンフレット◆
◆メキシコ観光ＨＰ◆