恵比寿の東口のメキシカンレストラン「ラ エスキーナ」。
オープン1年目を迎え、テキーラをオーダーされるお客様が増えたという嬉しい理由で、この度、テキーラメニューのリニューアルをお手伝いさせていただきました
テキーラメニューの企画に携わらせていただくのは今回3軒目。
CASA DE SARASAもAGAVERIAも、それぞれお店のウリやこだわりがあり素敵ですが、ラエスキーナも個人的に大好きなレストランなのでお話をいただきすごく嬉しかったです
無事、新しくランナップされるテキーラも到着
早速ランチタイムにご挨拶に行ってきました。
このタコライスが、お気に入り
このボリュームのタコライスとスープバーとドリンク付きのセットが1000円
かなりお得で、お昼から大人気のお店。
こちらにこれから、ボトルが並びます。
テキーラバーではないのと、ここのお店はとにかくお料理が美味しい！！のでまずはお料理をしっかり楽しんでいただきたく、あまりブランド数が多過ぎたりマニアックになりすぎず、既存のテキーラ好きのお客様の好み(アネホ多め)や人気ブランドの傾向、特徴的なインテリアに合わせた見た目のお洒落さ、お料理との相性などを考えて、セレクトさせていただきました。
リニューアルしたテキーラメニューも、もうすぐ完成する予定です。
楽しみ
ランチ営業もされていますので、ぜひテキーラとお料理をお楽しみください。
尚、ブランド写真はセレクトしたテキーラの一部です。メニューにないスペシャルボトルもあるので、お店の方にお尋ねください。