昨日は、去年パトロン蒸留所を一緒に訪問したSARASAちゃんと、日本初開催となるテキーラ・パトロンのカクテルコンペティション「PATRON PERFECTIONISTS」のジャパンファイナルの観戦に行ってきました。
会場は、池袋の自由学園です。
書類審査で選ばれた6名のバーテンダーが、創作したパトロンカクテルをプレゼンテーションし、昨年の世界大会優勝者や、パトロン社のマーケティングディレクター、世界的に有名なバーライターの3名が来日し審査員を務めます。
ファイナリストの皆さんはこちらの6名です。🍸
大沢 智枝さん / 東京都・Bar Adonis
田部 武さん / 東京都・Cocktail Works 神保町店
ニコラス・アレクサンドレさん / 東京都・Industrial Lounge 205
林 椋大さん / 東京都・Hacienda del cielo
幸 健斗さん / 大阪府・Bar Alain
渡辺 健太郎さん / 栃木県・BLUE AGAVE
テキーラフェスタに参加してくれているメンバーも、ファイナリストとして素晴らしいプレゼンテーションを見せてくれて、ステージに立つ姿を見て感動しました。
審査員の皆さんの、カクテルの技術だけではなく、パトロンならではの製法の特徴やパトロン社の取り組み、パトロンが大事にしているポリシーや社会貢献についてなど、「テキーラ」ではなく「パトロン」についてどれだけ知識があるか、また思いがあるかをしっかり確認し、1人1人とじっくり向き合う姿勢がとても印象的でした。
贅沢です
日本とメキシコを繋ぐ、思いの込められたカクテルを創作し、日本代表としてメキシコのパトロン蒸留所で開催される世界大会に出場させる大沢 智枝さん (BAR Adonis)おめでとうございます🎉
パトロンならではのオシャレな空間と、パーティーの演出もとっても素敵。
コンペティションを通じて、もっともっとテキーラ、そしてパトロンに興味を持ってくれる方が増えたら嬉しいです😊
#patronperfectionists