11月9日に、ビルボードライブ東京で開催する、
テキーラフェスタのカクテル試作会を開催しました
日仏貿易さんにご協力いただき、
62種類のモナンシロップを試飲し、
持参したテキーラと合わせて、
各チームごとにミーティング。
シロップをミックスしたり、
ブレンダーを使ってフローズンカクテルを作ったり…
大変貴重な時間。
私も、みんなの試作している姿を見ていたら、
素人ながら、カクテルを作ってみたくなり、
試させていただきました
さて、どんなカクテルになるか、
楽しみですね~
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