11月25日（金）に、北海道・札幌JERSEY CAFE で、
テキーライベント「ホセ・クエルボBrandnewカクテルナイト」が開催されました
日本テキーラ協会会長・林生馬によるテキーラトークと、
会長がおすすめするテキーラベースの、新しいカクテルの飲み比べ。
札幌出身のテキーラソムリエ細川美穂さんには、
今回のイベントでも、ＭＣとしての進行役と、
会長と一緒にテキーラバーを担当し、バーテンダーとして、カクテルの提供。
ＤＪとして、会場を盛り上げていただく・・・・と何役もこなしていただきました
テキーラのセレブなイメージにぴったりの、
美穂さんのおかげで、会場も華やかになります
今回のテキーラは、世界ナンバーワンブランドのホセ・クエルボ。
今回は、北海道でのイベントということで、
地元の名産品を使って、オリジナルのカクテルもご用意。
クエルボ・エスペシャルのシルバー・レポサドをベースに、
日本テキーラ協会オリジナルの、テキーラのお湯割りポンチョ。
おなじみの、パローマやテコニック他に、オホーツクの塩を使ったサングリータとショットのセット。
テキーラが苦手な女性でも、甘くて飲みやすいテキーラのサイダー割りの「女殺し」
北海道ならではのハスカップサイダー割りは、「Ｈカップ」。
ネーミングにもちょっと楽しみをプラスしてみました
カクテルの１番人気は「女殺し」
２位「パローマ」、３位「レポサド ショット」、４位「Hカップ」という結果でした。
北海道新聞で紹介され、すっかり有名人の、道内初のテキーラソムリエ、
アルコジの桶川さんも2種連続で遊びに来てくださいました。
アメリカに長く住んでいた会長も、懐かしい雰囲気だったそうで、
カジュアルに、色々なお客様とテキーラと会話を楽しめ、大満足
また、ぜひ札幌でテキーライベントを開催できればと思います。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
会場：JERSEY CAFE
札幌市北区北７条西５丁目長寿庵ビル３F
011 - 738 - 8550
http://www.amesu.com/jerseycafe/jerseycafe.html
協賛：ホセ・クエルボ
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