昨日の午前中にいそいそと実家に遊びに行ってきました
義姉は仕事でいませんでしたが
甥っ子は休みの日で
兄はお昼から出勤という事でまだいたんです。
姪は昼過ぎの新幹線で千葉に帰るので
少し早いお昼になったのですが
86歳の母がお昼に用意してくれたのは
〈はっと〉とチャーハン～
これぞ、ザ・おふくろの味
はっとは、郷土料理でしてね、小麦粉を練って手でちぎって汁に入れて茹でたものです。
簡単に言うと、細長くはないけど〈うどん〉のようなものですね。
はっとは姪のリクエストで
チャーハンは兄のリクエストだそうで
｢わぁ～
お母ちゃんのはっととチャーハンなんて
めっちゃ久しぶり～
｣
｣と喜んだのはいいけど
はっとだけで既に一人前なのに、
チャーハンまで大盛りに
でも、甥っ子のよりは少ないけどね
はっとは、モチモチして弾力があり
とっても美味しくいただきました
それだけでもうお腹いっぱいになってるんだけど、
チャーハンもそうそう食べることがないので頑張って食べ、
完食ー
炭水化物&炭水化物だけどw
久しぶりにおふくろの味を堪能した
幸せな日となりました
その日の午後のヨガは、
まだお腹が苦しい状態だったのは言うまでもない
天使のひかり☆よーこ