つくしづくし

カゴいっぱいのつくしとともに帰宅した旦那さん。
畑のそばでこれでもかってくらい顔を出していたらしい。

息子を巻き込みハカマ除去作業に没頭。
アクで手は黒くなり、途方もなくちまちました作業が
次第に罰ゲームと化していく、笑
息子は楽しそう
いい経験だ

「あのままサラリーマンやってたらこんなにつくしを触ることもなかったろうな」と

旦那さんがポツリ。

だねー。
私も、つくしのレシピを必死で検索すること
なんてなかったろうな、と心の中でつぶやく。
農業を始めてから、そのようなことをよく思う。

先日は採れたてのフキノトウを天ぷらにし、
おばあちゃんからは手づくりのフキノトウ味噌をいただいた。

春は特に、旬の味覚を身近に感じる。
次は筍掘りに行きたくてうずうずしている。