4月9日(水)
種と栽培容器を購入
育て方を読み、早速スタート
①種を水に一晩つけました
4月10日(木)
②③上容器に種を並べて、水を入れた下容器をセット
④アルミホイルで覆う
4月11日(金)
少し芽らしき物が出ている種がちらほら
4月12日(土)
芽が出ている感が全面に感じられるようになりました
4月13日(日)
写真だとわかりづらいけど、双葉が沢山出てきたり、長さがより出たのを感じます
そして根が伸びています
4月14日(月)
更に伸びてきました
4月15日(火)
容器の高さくらいまで伸びてきたので、アルミホイルの蓋を外しました
4月16日(水)朝
緑が濃くなり、そろそろ食べられそう
夜、収穫して洗いました
種の殻を取るのがちょっと面倒です
サラダでいただきました
市販のブロッコリースプラウトより、ほんの少し苦味を感じますが美味しかったです
まだ種があるので、また作って食べようと思います