賞味、消費期限って大事。

こんにちは、中村です

先日、

あさりの酒蒸し

を作ってみました

冷蔵庫に放置しっぱなしだった

やや、賞味期限が切れてるアサリ。

魚介類の賞味期限切れって

いつまでなら大丈夫なんだろう･･･？

(賞味期限内に食べんのかーい)

と思って聞いてみたところ、

『貝の蓋が開いて、

変な臭いとかしなかったらOKよ〜！』

だそうで。

蒸してみて蓋も開いたし、

臭いも大丈夫そうだし、

いや〜良かった良かった

そんなこんなで

何も心配せず食卓に出したのはいいんですが、

『なんか･･･ビリビリしない？』

と言われ口に運ぶと、

確かに若干、舌に違和感を感じる気がする

私「アルコールが飛んでなかったとか？」

『そんなわけないだろ･･･(￣▽￣;)』

私「･･･捨てる？」

『そうだな･･･』

アサリにはそのままゴミ箱へと

旅立ってもらいました。

(中村の晩ご飯から一品消滅しました。ﾁｰﾝ)

でもこれ調べてみたら、恐ろしいことに

『麻痺性貝毒』

というものがあるらしく、

最悪の場合、

命に関わるんだとか･･･ひぇぇぇ

あの仰天ニュースでも

取り上げられておりました。

賞味、消費期限って大事ですね

ちなみに中村たちの舌のビリビリは

付け合わせで出した

『れんこんのきんぴら』

にかけすぎた七味が犯人でした

(なんやねーん)

アサリ、とんだとばっちり。

※皆様も

期限切れの食べ物には注意してください。