審判の日

審判の日・・・1月30日土曜日

1週間前の土曜日に娘からいきなりLINEで

「彼氏紹介するわ」

と言われ地獄へ落された日から３日目

火曜日の夜から何となく調子が悪くなり

水曜日早朝

胃が痛くゲロゲロ状態

水・木・金と何も食べられなくなり

３日間アクエリアスだけで過ごす

思いもよらない方法で

５ｋｇのダイエット成功

胃炎。何が原因やったんかな

土曜日は朝からまたまた大掃除

午後３時に来るというので、

まだたっぷり時間はある

ある。ある。あり過ぎた

緊張をほぐすために、

泡の立つ魔法の麦茶を呑んでみた

すきっ腹の麦茶

いつも以上にどんどんいける

気が付けば

「琥珀」

にも手を伸ばしていた

今日のテルさんは最強

何とも無い

でも変な妄想は１週間前から続いている

｛ボクより年上やったらどないしよ｝

加藤ちゃん状態

｛ニートやったらどないしよ｝

ボクももうすぐ定年やし・・・

｛まさかの女性やったらどないしよ｝

その時は仲良く３人で住むか

など、いろんなあり得へんことばかりが

脳裏をよぎる

午後３時

その時が来た

性別：背の高い男性（186cm）・・・クリアー

「高すぎへんか？」

年齢：娘と同い年・・・クリアー

「若過ぎへんか？」

職業：郵便局員・・・クリアー

「・・・・・・・」

何にでも文句浮かんでくる

もう何も反対することはないけど

やっぱり寂しい

今日も訪問ありがとうございます

娘の人生

応援はしても邪魔する気など

一切ございません

天国から地獄へ急降下

今まで入会しなかった

Amazonプライム

あまりに買い物が多いので

入った方が良いと勧められ

昨年末にプライム会員になった

商品が次の日に届くのはもちろん良いが

ボクとしては映画が月500円で

見放題がお気に入り

でもスマホの画面で映画を観ても

迫力に欠け、字幕など老眼で絶対読めない

なので正月早々コレを買ってみた

こんな良いものがあったんやね

大画面で映画が

見放題

でもコレを買ったのが敗因

正月3が日は勿論

成人式の３連休も

（1月3日はカブ乗りました）

土日の休みもすべて

家から一歩も出ることなく

映画三昧

ハンターカブに

触ることも、

跨ることも

ブログを開けることも無く

（毎日訪問していただいた方、本当にすみません）

映画・映画・映画

休みの度に今年に入って

５０本以上の映画を観ました

緊急事態宣言も出たので

家に居ることは良いが

ボクはつくづく

意地になるタイプみたいですね

話変わって

昨年クリスマスに

娘から貰ったくるくるドライヤー

その時の記事です

『ハンターカブ完成！』

お父ちゃんとしては

娘から貰ったままで

終わらせることはできない

２４才の女の子が

貰って喜ぶ物を必死に考えに考え

Amazonでポチッ！

そのプレゼントが

１ヶ月遅れでやっと届いた

それは

大容量モバイルバッテリーと

電熱ベスト

毎日寒い中　

ヤマハＲ２５で通勤している娘

「むっちゃ暖かい」

「ありがとう」

とマジで喜んでくれた

お父ちゃんはとっても嬉しいぞー

大正解

喜んでいると

「次の土曜日、彼氏連れて挨拶に行くわ」

とLINE

天国から地獄へ真っ逆さま

挨拶ってなんやねん

来るな

来るな

そんなん来んでええ

挨拶は

「おはよう」

「おやすみ」

「行ってきます」

「ただいま」

「いただきます」

「ごちそうさま」

それだけでええ

なんでやねん

お父ちゃんと結婚するって

言ってなかったかい

挨拶ってなんやねん

また当分　

何も手に付かない時が流れそう

今日も訪問ありがとうございます

お父ちゃん

ぐれそうです

牡蠣は日生

今年まだ食べていないというか

今シーズンまだ食べていない大好きなもの

それは牡蠣

むかし、むかし、先輩から

牡蠣はＲの付く月以外は

食べたら当たるからアカンで

と教えてもらったことがある

January　February　March

April　May　June

July　August　September

October　November　December

５月から８月は食べたらアカン

（夏牡蠣は別やで）

と言うことで今日は

カキフライをつくろう

カキフライは簡単すぎて

書くことはあまりありませんが

少しお付き合いください

牡蠣は片栗粉で洗います

料理番組ではよく

大根おろしで洗いましょうとか言ってるけど

せっかく作った大根おろしはサンマかだし巻き玉子と一緒に食べてください

洗いに使うにはモッタイナイ

牡蠣の下処理はこれくらいかな

カキフライには

ダブルメインの

タルタルソースが必須

ココからは

なんちゃってタルタルソースの作り方

まず硬ゆで卵を作りましょう

この時ほんの少しお酢を入れておくと

卵が割れても大丈夫

次にタマネギをみじん切りにし

塩をまぶししばらく置き

余分な水分と辛みを取り除きます

ピクルスとケイパーとエストラゴンも

みじん切りにしておきます

そんなもんあるかい

って声が聞こえてきましたので

これならあるはず

キュウリのキューちゃん

これもひたすらみじん切りにします

無ければ、たくあんでもしば漬けでも福神漬けでもらっきょうでも

日本古来のピクルスならなんでもいいです

水気を絞り、みじん切りした具材とゆで卵を合わせ

マヨネーズとレモン汁、砂糖、塩、コショウで味を調えます

カンタン酢などを入れても美味しいですよ

よく混ぜて最後にパセリのみじん切りを入れ

なんちゃってタルタルソースの出来上がり

牡蠣は１８０℃の高温油で短時間でカラッと揚げてください

小さな牡蠣は２個付けで揚げましょう

キャベツの千切り・トマトなどを添えて

これ忘れたらアカン

ビールを添えて

カキフライの出来上がり

美味しいよ

やっぱりカキフライにはタルタルやね

今日も訪問ありがとうございます

牡蠣は何と言っても日生が一番

今度ハンターカブで日生まで

カキオコ食べに行こうかな

年越し(ました)蕎麦

遅くなりましたが

あけまして

　　おめでとう

　　　ございます

年末、年始、

ゆっくりと

お休みさせていただきました

ありがとうございます

と言うことで

2021年

はりきってまいりましょう

1月3日

毎年恒例

年越しました蕎麦

を喰らうツーリング

今までは雪が降ろうが雨が降ろうがロードバイクで行ってました

でも山の上の蕎麦屋さん

チャリンコで行ったら

店に着くころには

まだ何も食べていないのに

リバース寸前

でも今年は大丈夫

ハンターカブでの参戦

AM９時：法隆寺集合

久しぶりに仲間と合うので

嬉しくて早く行きすぎ

ガソリンが空だったので

スタンドを求めて少し徘徊

行けども行けども奈良の田舎には開いているGSが無く、やっと見つけたスタンドでガソリンを入れ法隆寺に帰ると約束の時間より１０分遅刻

仲間にはLINEで１０分遅れると伝えてある

あれ

誰も居ない

日を間違えたか

時間を間違えたか

仕方がないので記念撮影をしながら少し待ってみる

工事が終わった五重の塔がハッキリ見えます

３０分ほど待って

もう一度連絡すると

電波状況が悪かったのかLINEが繋がっていなかったみたいで先に出たらしい

自転車なのでお昼に間に合う為には仕方がない。

必死で追いかけ無事合流

今回のメンバーは

ボクの他に

ハンターカブ先輩の

Ⅿさん

と

あと筋金入りの

チャリダー２名

ボクは平地オンリーの

ヘタレチャリダーでしたが

この二人は傾斜がキツければキツいほど気持ちい良い変態ライダー

業界用語で

坂バカ

ボクは坂バカには成れなかったなぁ

お昼前に全員無事到着

例年に比べ

今年はお客さんも少なめ

梅とじ蕎麦【大】

毎年ちょっとづつ値上がりしています

美味しくいただき

後は帰るだけ

麓のコンビニにて

ハンターカブ２台

しかも色違い

何処に行っても

相当珍しいのか

おじさん達の注目の的

視線が突き刺さります

出来たら女の子にチヤホヤされたい

でもギャルはハンターカブに興味が無い

興味があるのは・・・

声をかけてくれるのは・・・

もれなく５０才以上の

オジサマ

趣味間違えたか

次は女の子に声をかけられるような趣味を持とう

今日も訪問ありがとうございます

カブネタが無い時は料理UPしますね

今年もハンターカブ共々

よろしくお願いします

女の子も怖くないので声かけてね

プラスマイナス・マイナス

訳あってハンターカブに乗れません

何故か

奴が猛威を振るっているので

一度乗るとどこまで行くか分からない

テルさん

ご迷惑をおかけしてもと言うか

本当はビビりなので

何処も行けないと言うか・・・

で

すんません

今朝も料理ブログになってしまいます

しばらくお付き合いください

今朝のメニューは

ホットサンドメーカーだけで作る

だし巻き卵ホットサンド

ダシを入れることでふんわり玉子になります

これならキャンプでも作れそう

まず最初にバターを入れ

だしの素と醤油と水を少々入れた卵を流し込み

厚焼き玉子を作ります

次にベーコンを炒めます

厚焼き玉子とベーコンが炒まったら

次にパンを乗せ

接着剤代わりのケチャップ

卵焼きを乗せ

サニーレタス・オニオンスライスを乗せ

（これでカロリーゼロになるはず）

仕切り直してカロリー足していきます

次にベーコンを乗せ

カロリーマイナスのトマトを乗せます

接着剤のマヨネーズをかけ

計算上カロリーが今のところマイナスなので

チーズを乗せてプラスマイナスゼロにします

パンを乗せ無理やり閉めます

（ちょっと欲張りすぎたか？）

無理やり閉めたら火をつけます

これ以上ない弱火にします

（ここポイント）

火が強かったら真っ黒焦げになり即終了

になるので気を付けましょう

これくらいの焼き色がついたら

お皿に盛りつけ

出来上がり

コーヒーと一緒に

いただきま～す

皿にレタスを添えたので

結果カロリーマイナスになってしまいました

今日も訪問ありがとうございます

奴も怖いですが気を付けながら

ハンターカブも乗りますので

また来てくださいね

決して料理ブログではございません

手抜きグラタン

浄土真宗やけど

メリークリスマス

信念も何もないテルさんでございます

ということでカブblogやのに

またまた料理をUPする信念の無さ

お付き合いください

今夜も手抜き料理でいきますよ

今回作るのは

とっても簡単マカロニグラタンです

材料：

マカロニ・鶏肉・トマト・ブロッコリー・ほうれん草・パブリカ・玉ねぎ・・・・・

別に何入れてもいいよ

マカロニをまず湯がいておきます

フライパンにオリーブオイルで

ニンニク・玉ねぎのみじん切りを炒め

他の具材も炒めます

湯がいたマカロニを合わせ

ここでおうちゃくします

コーンスープの素を入れ煮込みます

とろみが足らんかったら

ブールマニエで調整してね

バターを塗った器に盛って

チーズを乗せて

オーブンで焼いたらハイ出来上がり

いちいちホワイトソース作らんでも

これやったら簡単に出来るよ

クリスマスなので

この前作った鶏天が美味し過ぎ

また作ってしもた

それでは皆さんご一緒に

メリークリスマス

今日も訪問ありがとうございます

みなさん美味しいもん食べました？

クリスマス楽しんでくださいね

キャンプ気分

今夜は何を作ろうかな

冷蔵庫を見ると

プチトマトとパプリカぐらいしかない

よっしゃ

キャンプ料理を作ろう

と言うわけで

テルさん

形から入ります

台所のコンロで普通に作るのは楽しくないので

あえて先日届いたコンロとメスティンで作ります

風も吹いてないのに風よけを立てて

自分の世界にどっぷり

メスティンにオリーブオイルを少し入れ

サバ缶を投入

軽く炒めてトマト、パプリカも炒めます

だいたい炒めたら水を入れ

顆粒ダシを入れ煮込みます

もう何ができるか分かっちゃいますよね

これ入れたら失敗知らずで

大体何でも美味しくなる

２欠けは多いかな

アクが出てますが

アクも味のうちなんで

特にキャンプの時は

気にしたらあきません

コトコト煮込んで

サバ缶のトマトカレーの出来上がり

ご飯はレンチン物です

簡単で美味しかったですよ

今度はちゃんとキャンプで作ろう

今日も訪問ありがとうございます

寒くてバイク乗れないですね

トマトが嫌いじゃない人は
一度作ってみてください

案外いけますよ!(^^)!

○○○を求めてて3000里

ボクは基本思いついたまま

行きたい所へ行きたい

なので笠置キャンプ場は予約も要らず

行きたい時に行けてしかも安い

その笠置キャンプ場が奴のために

来年12日まで閉店ガラガラ

噂によると12日以降も

どうなるか分からんらしい

仕方ないけど先日買ったアレの

筆おろしが出来ない

ということで、日曜日、

薪を燃やせる場所を探しにぶ～らぶら

ボクの基地です

もちろん予約して高い料金を支払えば

いくらでも燃やす場所はあるかも知れない

でもキャンプってそんなもんじゃ無いような気が

ボクはしている。

いつものボクの基地はキャンプは禁止

火もコンロは良いけど

薪は山火事の危険があるから禁止

この近くにもキャンプ場はあるけど

そこもやっぱり奴のせいで閉店ガラガラ

あちこちあちこち約２５０ｋｍほど探したけど

寒いだけで終わってしまいました

誰も居ない笠置キャンプ場

おとなしくココが再開するまで

筆おろしは、お預けにしておこう

ということで今夜の酒の肴

４０代５０代の旦那さんは

絶対好きやと思う

５０代も後半になるとカラ揚げより

こっちの方が喜んでくれると思うよ

安上がりやしね

（はい。ここポイント）

鶏胸肉を観音開きにして軽く塩コショウ

薄くスライスして粉をまぶして

粉に味付けをして

後は揚げるのみ

鶏天の出来上がり

天つゆとビールを添えて

（ポン酢でも美味しいよ）

いただきま～す

今日も訪問ありがとうございます

もうすぐクリスマスやし鶏食わなあかんし

（あかんことは無いけど(^_^;)）

カラ揚げより手間いらずでしかも美味しい

鶏天はいかがですか？

雨には敵わん

燃やしたいよ～

でも外は雨

仕方ないので家でボーっとしてたら

またまた続々と来た

何が来た

まずはコレ

電熱ベスト

前にコメリで買った電熱ベストは

暖かくなる部位が背中２カ所だけで

スイッチも左ポケットの内側にあり

非常に使いにくい

なので今回は

背中、腰、肩、首、腹

が暖まりスイッチも胸にあるタイプ

正に火の玉ボーイ

これならこの寒波も乗り切れそう

次にコレ

大容量モバイルバッテリー

これで電池切れの不安も解消

まだまだ来るよ

次はコレ

ウインドスクリーン

これで風も怖くないよ

それとコレ

メッシュテーブル

これがあれば

スキレットが熱いままテーブルに乗せられるし

直火での調理も出来る

それとコレは１ヶ月ほど待った

ミニスチールピエゾ ストーブ

コンパクトな割には火力が強く

ガスボンベなので経済的

これは重宝しそう

何処にも行けなかったので

ダイソーメスティンで

お茶漬け海苔の

炊き込みご飯を

作ってみた

重石を乗せて２０分ほど

はい、出来上がり

除けてあったあられを乗せて

さあ召し上がれ

あごダシが効いて

美味しゅうございました

キャンプで作ったら

もっと美味しいんやろね

今日も訪問ありがとうございます

なかなか天気に恵まれません

明日は燃やさず走るだけにしようかな？

本日のランチ

今日はランチ紹介

定期的に

急に

月１回

必ず食べたくなるものがある

それは

肉重

うな重のような

お重に入ってるから肉重

安直なネーミング

でも安くてボリューム満点

他にもカレーとかいろいろあるけど

ここでは肉重しか食べたことがない

東大阪焼肉屋さんのランチメニュー

大喰らいのボクでも

「並み」で腹パンパンになるので

完食する自信のない人は

「小」を選んだ方が良いと思う

ちなみに「大」もあるので

腹ペコの人は挑戦してください

昼から動けなくて有給休暇を取りたくなります

今日も訪問ありがとうございます

月に１回くらいカロリー気にせず

おもいっきり肉喰らいましょう!(^^)!