インドに着いて数日目の女子Aさんを
デリーのインド料理店に連れていくミッション。
Aさんから話を聞いて、Bさん（別の町に長くいらしたことがあるらしい）もジョイン。
北インド料理は、どうせ近々職場の人に連れていってもらえたりするだろうから、
これ行っとくか。北東インド料理。
場所は、Humayunpur。
高級住宅地Safdarjung Enclaveに隣接するビレッジだ。
｢ここまでSafdarjung Enclave。ここからビレッジ｣
と、Aさんに説明すると、面白がってもらえた。
ほんの数歩で
街の様子がガラッと変わる。
って、おっと！
ミゾダイナー、今日は閉まってる！（年末の話です）
この界隈で長いことやってる店に移動することにした。
Hornbill
という名のレストランだ。こちらも、北東インド料理。州違い。
お店、やってるかな？
てくてく🐾
小さくて丸い看板が見えてきた。
やってた！
中は、いきなりこじゃれている
ここで事件勃発。
Bさん｢私、ベジです｣
私｢え！マジですか！しまった！｣
Bさん｢(店員さんに)すみません、ベジターリーはどれですか｣
私｢いや、あの……｣
困惑する店員さん。
なぜなら
ターリー全種類ノンベジ
聞くと、Bさんの菜食はそこまで厳密なものでなく、
フライパンが厨房で厳密に分かれてないとか、その程度は大丈夫そうだ。
｢じゃあ、ポークターリーやチキンターリーを全員分頼んで、そのうち肉は私たちが食べる感じでどうですか？肉は別皿で来るから｣
と提案し、そのようになった。
インド人は、いろいろいる。
でも日本人もそりゃいろいろだよな。
だからって、
｢（日本などで）牛肉食べておいしかった｣を
自分のタイムラインや自分の個人的なフィールド（ブログなど含む）でやることを控える、
ということまでは、しない。
不快ならフォローしてこなければいいだけのこと。
｢嫌な気持ちになる人がいることを考えろ｣とまでいうなら、
｢小麦アレルギーの人が悲しくなるかもしれないから｣と、
スパゲッティの写真も控えなければならない。
……というのは、わざと論理飛躍させたけど。
でも、肉食の人が菜食の人の気持ちを尊重すべきならば
その逆も然り。
人は、いろいろいる。
でも、食事の際は、
日本でだって、菜食/肉食とかに関係なく
｢何か食べられないものはありますか？｣
と、尋ねることはあるわけだ。
｢日本人だから、肉は食べるだろう｣
と決めつけず、
思い出した時だけでも
確認していくようにしようかな
と、反省した出来事でした。
ま、それはさておき
おいしかった！
おにくー！
おにくー！