ルミネtheよしもと

長女がよしもとチケットを格安で3枚ゲットできたので

夫と三人で行くことに

次女はテストが終わりお疲れモード

お留守番

午後1:00開場 1:30スタート

9列目のど真ん中の席だった

お笑い番組をほとんど観ないが
間近で生で舞台を観るとこんなに楽しいものなんだな

朝のテレビにたまに出ている佐久間一行さんが

雰囲気も語り口も優しくて

虫の気持ちになって考えてみよう！が特に面白かった

110分 退屈しなかった

笑いで免疫力アップ

よしもとに一度は行きたいと思っていたが

思いがけなく娘からのプレゼント

感謝

ひと夏に一度のビアガーデン

Nちゃんとひと夏に一度のビアガーデン

去年はPARCO屋上のハワイアンビアガーデンだった

今年は六本木ヒルズ

毛利庭園の水上デッキプレモル

BBQビアガーデン

わたしのジョン事情のため

Nちゃんには申し訳なかったが

夕方4時～6時の2時間飲み放題を予約済み

真夏のこんな時間でごめんよ～

あとはゲリラ豪雨に遭わないように祈るだけだ

毛利庭園到着

見た目は涼しげ

が～

猛暑日暑いのなんのって

ザ・プレミアム・モルツが美味い

メニューは

フライドチキン&フライドポテト

スパイシー枝豆

松阪豚、比内地鶏、ソーセージのBBQ

野菜で包んでヘルシーに

美味しいお肉

中年女性には量が多かった

お腹いっぱい

隣の席の双子の赤ちゃんを連れたご夫婦と会話を楽しみ

六本木ヒルズを後にする

今日は長女がわたしより一足早く帰宅して

ジョンのお世話してからまた出かける予定

彼女も今晩は先輩方と飲み会だそう

ジョンはご飯食べて

エアコンの効いた玄関で過ごしていることだろう

ちょっと安心

寝ているといいな

夫と次女の夕食はお昼に作っておいたから準備万端だ

この時間だと夫よりわたしの方が帰宅早いな

というわけで

東京ミッドタウンの夏のイルミ見物へ

本物の花火を見たくなった

さぁ帰ってジョンの散歩だふらつくかもぉ～

イカと玉ねぎの炒めマリネ

紋甲イカ、玉ねぎ、余っていたセロリを炒めたマリネを作った

イカ…1ぱい

玉ねぎ…1個

セロリ…1/2本

ニンニク…1片

オリーブオイル…大さじ2

赤唐辛子輪切り…少々

酢…大さじ3

砂糖…小さじ1

塩…少々

パプリカ…1個

ミニトマト…適量

(ドライトマト…少々、オリーブ…少々)

レモン汁…1/2個分

ディル…適量

(作り方)

イカは包丁で格子に切り込みを入れて準備

玉ねぎはくし形切り

セロリも適当にカット

オリーブオイルにニンニク1片を入れて火を点け弱火でジワジワ

ニンニクの香りをオイルに移したら取り出す

玉ねぎを入れて1分炒める

イカとセロリを入れて更に1分炒める

赤唐辛子、パプリカを入れて全体を混ぜて火を消す

(先日のパスタを作った時に

ドライトマトとオリーブが余っていたので

それも混ぜた)

そこに

砂糖…小さじ1

酢…大さじ3

塩気の強いドライトマトとオリーブを入れるので今日は塩控えめ

塩…少々

を加える

普通は塩…小さじ1/2入れる

スモークサーモンも余っていたのでトッピング

ミニトマト

ディルをパラパラ

冷蔵庫で冷やして

食べる前にレモン汁を絞る
ワインと合いそう

そうだ

おととい妹夫婦にいただいた伊豆のお土産

甘夏みかんワインと

わたしは炭酸水割りだな