ミッドタウン日比谷で映画鑑賞

友人Jさんがエジプト旅行から帰ってきた

無事の帰還よかった

旅の途中 LINEで送られてきた写真

おーー エジプトだ

世界遺産 アブシンベル神殿

世界史の教科書で見たことある

苦手な世界史

カタカナは覚えられなかった

サハラ砂漠 蜃気楼

現地はこの日49℃だったとか

この時期6月〜9月くらいまでが1番暑い時期らしい

だから、わりと空いていてゆっくり見学できたとのこと

観光地といえどバリアフリーは全くなく

只管自力で歩き、階段を上るんだそう

今年食事に気をつけて体がしまったのはいいが

少し体力が落ちたと言っていたから

暑いアフリカ大陸で体調どうなんだろう？と

気になっていたが

元気そうでなにより

わたしとディズニー行った日も

野菜とお肉、お魚中心の食生活を徹底していた

炭水化物少なめを厳守

夜に出汁茶漬けとデザート食べたのわたしだけ

根性あるなーJさん

彼女はヘアドネーションもする予定で

現在髪を肩下30センチ以上になるよう

伸ばしている

意識高い

今日は大きなスクリーンで映画アラジンを観ようと

ミッドタウン日比谷のTOHOシネマズで会うことにした

午前中の上映がなかったのでゆっくり家事を済ませてきた

昨日は貴重な梅雨の晴れ間で洗濯機を4回も回したが

今日は午後から雨予報

部屋干ししてきた

希望の席はネット購入済ませておいたので

映画の前に待ち合わせ

1階のBuvetteで

軽くランチしておしゃべり

クロックムッシュセット

中高年にはヘビーで1/4残した

2人で一皿でよかったわ

ピラミッドはクフ王の墓のある場所まで

中腰で暗いところを進んでいったそうだ

ペットボトルの水を毎日4本くらい飲んで

塩飴とカリカリ梅をずっと食べていたそうだ

経験談を楽しく聞かせてもらった

食後

4階  TOHOシネマズへ

IMAX スクリーンもでかいが音響もすごい迫力

a whole new world ♪ 

friend like me ♪    最高 音が降ってくる感じ

作曲家アラン・メンケンさんが

以前、朝の番組に出演しているのを見たが

それは楽しそうにピアノを演奏されていた

under the sea ♪など大好き

アラジンではジャスミン王女が力強く歌う

あの曲のタイトルはなんだっけな？…

検索した

「スピーチレス 心の声」

熱唱 素晴らしかった

プラス500円払う価値あり

楽しかったーー

帰りにデザートタイム

地下のパティスリー&カフェ デリーモ へ

2人とも期間限定シャインマスカットのパフェ選択

アイスが柑橘系のシャーベットだったから

あっさりして

スプーンが止まらなかった

他のお客様が食べていたパフェも興味津々

また来よう

帰りに夫と娘にお土産

噂の行列ができるアップルパイを購入

その名もRINGO

すぐお向かい

並んでなかった ラッキー

わたしも一口もらおうっと

Jさん夫婦

来月は懐かしのマレーシアの旅だそう

気をつけて行ってらっしゃい

友人Kから美味しいニンニク味噌

いつも鹿児島の友人Kから化粧品を買っていて

もう14.5年くらい？なるかな

ここに来てからは 郵送で送ってもらっている

支払いもゆうちょダイレクトですぐにできるし

手数料はかからないし

わたしは何の負担もないのだが

いつも彼女は化粧品プラス郷土の食べ物を何かしら入れてくれている

明石屋の大黒餅、丸ボーロ、桜島大根の漬物など

ありがたいことです

今回はこれが入っていた

彼女が贔屓にしている鉄板焼きのお店で

野菜スティックとともに出されるのだそう

裏を見たら

おっこれはカミチクの製品だ

カミチクといえば

3月に 千鳥ヶ淵の花見をした後に

結婚記念日祝いランチをした焼肉屋さん

「牛の蔵」を経営しているところではありませんか

あの肉は美味しかったなー 鹿児島黒牛、南国スイート豚 

個室で自由に過ごせたし

また行きたい

その時にテーブルに置いてあった生産者の写真に

生産者 上福元町の上村さんと書いてあったので

興味津々で調べたら

カミチクという会社の経営だと知った

やり手だねぇ

早速 今晩のつまみに

埼玉のシャキシャキして瑞々しいブルームきゅうりにつけて

こりゃうまい

焼酎ハイボールと合う

今晩は

チキン手羽中の黒酢煮と

レモン汁とピカンテたらーり

藻塩少々ふったアボカドトマトサラダと

黒酢煮は

最初フライパンにピカンテたらーりして

塩少々したチキンの皮目をこんがり焼いて

鰹出汁薄め1リットル、料理酒、砂糖、みりん、醤油、黒酢適当の

薄味のスープで煮込んで20分

火を消して30分置いて味を染み込ませ

最後は照り照りに10分

我ながらいい味です

友人にメールしたら

次回帰省の時にその鉄板焼きのお店に連れて行ってくれるそう

楽しみ♪

K 昨日は郷ひろみのライブに行ったそう

招待券をどなたかからいただいたそうで

よかったねー昔から大ファンだったもの

年齢を感じさせないターンだったとか

体幹鍛えてんだろうなー

億千万♪ 億千万♪

余裕できて コロッケ2種

先週末に臨時職員2年の任務満了を迎えた

夕方セレモニーがあって

花束贈呈と所長から感謝状授与もあって

嬉し恥ずかし

最後の挨拶は30人くらいを目の前にして

緊張した〜〜

娘たちが学校に通っている頃は

PTAの役員だの地域の育成会役員だの

人前で話すこともあったし

公民館講座のパソコンインストラクターの時も

20人くらいの前で時々くだけた話もしながら

説明したり

と経験はあるが

近年、大勢の前でしゃべることがほぼなかったので

始まる前から胸はドキドキ

口の中はカラッカラ

「ドキドキするぅ」と言うわたしに

総務部長が「簡単でいいよ」とおっしゃってくださったが

「いや、長いの考えている」と答えたら

笑ってらした 矛盾

感謝の意を述べて 鹿児島のPRをした

観光協会の何者でもないが

故郷を紹介したくて

風光明媚な観光地がたくさん

黒豚、黒毛和牛はもちろん

おすすめは近海で獲れた真鯛、鯵、キビナゴ、カンパチ

枕崎で水揚げされたばかりの臭みのないとろける鰹のお刺身と

泉質いろいろ温泉パラダイスなので

体を休めに遊びにいらしてくださいと

1番若い男性職員さんが昨年のGWに九州一周旅行をして

指宿が1番お気に入りだったそうで

そんな話を聞くと嬉しくてつい

(話は変わるが観光地で思い出した

今月映画キングダムを観ていたら

西郷どんのタイトルバックでも映し出されていた

南大隅の雄川の滝が

10秒くらいだったと思うが

吉沢亮演じる王が何かを決意するシーンの

背景に使われていた 

役者も背景もキラッキラ美しかった)

目が回るほど忙しいのに職員さんは寛容でお優しくて

同僚はひたむきに庶務を頑張る真面目で明朗な仲間

いい環境の事務所だった感謝 幸せ者です

というわけで月2回のインストラクターの仕事だけを残し

今は自分の時間がたっぷり

昨日は

衣装ケースを見直して断捨離

まだ着るかも？いや、もう2シーズン着てないな

よしっ！と思い切って処分

今日は

明らかに収納ケースのキャパを超えている書類の整理を少し

来月は帰省して両親のサポート

できるうちに自分の事はやっておこう

夕飯のおかずは手作りコロッケ

時間にも気持ちにも余裕がないとなかなか作らないコロッケ

普通のとカボチャコロッケカレー味と2種

じゃがいも大5個を茹でている間に

玉ねぎのみじん切りと牛肉コマ切れを更に細かくカットして炒め

２つに分ける

夫がコロッケはあとからソースや醤油をかけないでいいように

味濃いめでと要望があるので濃いめ

一つは塩コショウ、コンソメ少々、料理酒、

醤油をティースプーンで一杯加えて炒める

もう一つは塩コショウ、料理酒、

ウスターソース小さじ一杯

バター大さじ1杯

中村屋のカレー粉小さじ1杯を加えて炒める

これ

  ↓

そこへ函館で買ってきたカボチャのペースト一袋

これ

  ↓

マッシュしたじゃがいも 2/3を混ぜる 

もう一つはじゃがいも 1/3をプラス

あとは冷ましてから形を整え

しばらく冷蔵庫へ

それから小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて

普通のは楕円、カボチャコロッケは俵型

しばらく馴染ませて

米油で揚げて出来上がり

美味しいのできた

家にいるとやたらスイーツに手が伸びる

浦和の洋菓子屋さん人気ランキング上位に入っている

アカシエのレモンケーキや生チョコ

これまた有名な川口のシャンドワゾーのチョコレート焼き菓子など

同僚からいろいろいただいたものでねー

家にあるとねーどうしてもねー

これもいただいた

上等な品物をありがとうございます

AKOMEYAのおひつ炊飯鍋が欲しくて

今悩んでいる

誰か使っている人の話が聞きたいな

今日は午前中に同僚からいただいたチョコを少し食べて

あとは我慢

食べたくなったら歯磨きをすることにした

今晩はご飯無し豆腐と

じゃがいもとカボチャだもの

結構お腹いっぱいになったわ